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白菜贵到吃不起!韩国人用卷心菜娃娃菜替代大白菜
[2024-11-04] 栽培技术

  依据韩国农水产食物流转公社发布的最新数据,本月1日至25日大白菜平均价格比去年同期上涨约37%。大白菜求过于供导致制品泡菜产值下降,超市入货量也一时呈现下滑,近期有的超市泡菜货架销售一空,还有的网上商城约50多个泡菜产品一起断货。此外,韩国有区域的校园供餐中心发出通知,从本月30日到下月中旬,中止泡菜供给。

  据央视报导,韩国首尔某社区超市里,一颗大白菜的价格约合人民币80元。因为价格相对较贵,很少有市民购买大白菜,而是挑选娃娃菜、卷心菜等作为替代品。

  韩国农林畜产食物部9月26日表明,为安稳大白菜价格,从我国进口的第一批16吨大白菜已抵达韩国,今后会依据我国及韩国国内的大白菜收成状况,考虑逐渐扩展进口量。

  这是韩国政府第五次从我国进口大白菜。此前,韩国政府曾在2010年(162吨)、2011年(1811吨)、2012年(659吨)和2022年(1507吨)从我国进口过白菜。

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