冬地利,市民喜爱在家里自己做火锅,买好各种牛羊肉和蔬菜,一家人围坐在一起,一边吃一边聊,很有气氛。不过,近来市民杨阿姨发现,原本计划涮火锅用的娃娃菜居然是白菜心假充的,其间一个白菜心还被切成了一半,这让她感觉很愤慨。杨阿姨和记者说,一包娃娃菜有三棵,一般价格为2.5元或许3元,而现在大白菜的价格也便是5毛钱一斤,用白菜心替代娃娃菜来卖,商家无疑能多卖不少钱。
杨阿姨拿出自己前两天刚买的一包娃娃菜,只见外面包装袋上写着“精品娃娃菜”的字样,价格为3元一包。不过其间一棵“娃娃菜”显着是被切成一半的白菜心,而别的一棵也有被切过的痕迹。“娃娃菜的菜帮哪有这么鼓,这个很显着是白菜心假充的。”杨阿姨和记者说,这三棵“娃娃菜”刚从塑料袋里拿出来时还专门有两个帮在外面包着,不过色彩都不相同,菜一拿出帮就掉了。“我之前买娃娃菜也置疑过是白菜心,但之前的还能算是完好的一棵,不像这次的这么‘假’,居然还有半个的,太让人难以想象了。”谈到这儿杨阿姨向记者表明,尽管两三块钱并不算贵,但这关系到商家的诺言,用廉价的白菜心来替代价格较高的娃娃菜,便是假充产品。“白菜也便是五毛钱一斤吧,这三棵白菜心加在一起应该不超越一块钱,我买这一包三块钱,看着是差两块钱的事,但对商家来讲是多赚了两倍的钱。”杨阿姨这样向记者算了一笔账。之后记者正常采访发现,其实不少市民表明晰自己买到过用白菜心假充的“娃娃菜”,“买的少看不出来,多了就太吃亏了,爽性买棵白菜吃更省劲。”一位受访市民向记者表明,看似不起眼的小事情,但关系到商家的诺言,“如果是白菜心就直接写白菜心,干嘛假充娃娃菜呢。”
市民向记者表明白菜心和娃娃菜有时的确挺难分辩,记者经过查询了解到,娃娃菜外叶浓绿,芯叶嫩黄,而白菜心色彩黄中带白,娃娃菜叶基较窄、叶脉较细,而大白菜的叶基和叶脉都较广大;口感上,大白菜水分多,没有娃娃菜细腻光滑。