美观又好吃！网红“黄玫瑰”白菜本年将培养近万亩

  白菜起源于我国，是“百菜之首”，是老百姓一年四季餐桌上不可或缺的重要蔬菜之一。由南京农业大学侯喜林教授团队育成的“黄玫瑰”白菜，整株形似玫瑰，叶片黄绿色，遭到广泛好评。该种类也是“十三五”期间，南京农业大学承当的七大作物育种要点专项2017YFD0101803课题育成的“严重种类”。

  为进一步推动村庄工业复兴，让家庭农场培养美观、好吃、好喝、养分的“黄玫瑰”白菜，添加冬天蔬菜培养经济效益，带领周边大众一道致富。8月11日，教育部园艺作物种质立异与使用工程研讨中心在南京举行“百财玫瑰助力村庄复兴”农场主之家论坛。

  “黄玫瑰白菜耐寒，在零下9.6℃的冬天仍然可以成长。冬天是农闲田，而咱们假如培养黄玫瑰，比如在果树等土地套种，可以在冬天再添加一季的收入。像咱们每亩地的产值能在6000斤以上，依照每一斤菜添加两块钱收入的线元。” 南京农业大学侯喜林教授说。在培养过程中，研讨团队为确保白菜健康成长，采纳一系列绿色防控办法，比如不施用农药和化肥，确认确保产品质量。一系列衍生品也在侯教授的指导下紧锣密鼓地进行研制：膳食纤维丰厚的蔬菜汁；纯天然、有养分的补水面膜；保鲜久、养分高的冻干蔬菜

  “早年两年出售的状况去看，尽管说价格倾向中高端，但一直是求过于供的。跟着时下人们生活水平的进步，很多人都寻求高品质农产品。” 南京百财农业科技有限公司总经理怀立正和记者说，上一年公司培养了两千多亩的“黄玫瑰”白菜，在市场上求过于供。论坛上，公司与黄玫瑰白菜开发项目负责人、农场主、出售单位别离进行了签约。怀立正和记者说，9月份行将迎来“黄玫瑰”白菜的培养季，他们计划将培养培养面积扩展到近万亩：“黄玫瑰白菜工业链十分长，美观又好吃。比及下一年的3月份，信任会有更多人能吃上咱们高颜值、高养分的黄玫瑰白菜。”

  “黄玫瑰白菜也是江苏省2022到2023年度主推的蔬菜种类之一。2022到2023年度咱们江苏省农业技术推行总站向全省引荐了22个蔬菜的主推种类，这些种类无论是从种类特性、出产稳定性方面，仍是老百姓培养、培养和推行的可行性方面，都是很值得挑选的。推行种类的一起，咱们还把出产技术一起介绍给农人，让他们在出产的悉数过程中可以定心。”江苏省农业技术推行总站副站长顾鲁同表明。