韩国正面对大白菜供给缺少及价格高涨的问题，部分超市施行了限购办法以应对这一情况。在首尔的一些社区超市中，大白菜价格已高达约80块钱每棵，贵重的价格使许多市民转向购买娃娃菜、卷心菜等其他蔬菜作为代替。虽然大型连锁超市得益于政府补助，能以三四十块钱的价格出售大白菜，较商场均匀价低约三成，但这一优惠促进顾客早早排队抢购，部分超市的库存甚至在上午便敏捷售罄，某闻名连锁超市不得不每人每日限购三棵。

  据统计，到本月25日，大白菜的均匀价格同比上一年上涨了约37%。这一供给严峻不只推高了大白菜价格，还影响到了泡菜的出产，导致超市泡菜供给削减，部分网上商城的泡菜产品也大面积断货。受此影响，某些校园供餐中心宣告，自本月30日起至下月中旬暂停泡菜供给。

  为缓解这一局势，韩国政府已采纳举动，第一批16吨我国产大白菜已于27日抵达韩国，估计下周即可上市出售。韩国媒体泄漏，政府方案在未来一周内再从我国进口约80吨大白菜。除了官方收购，韩国民间贸易公司自我国的进口量亦明显地增加，本月前24天的进口量已达到上一年同期的七倍多，总量为530吨。

  据预测，在韩国本乡秋季大白菜收成并投入商场之前，大白菜价格的上涨的趋势或许还会继续一段时间。

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  韩国人对泡菜情有独钟，而制造泡菜的要害质料大白菜却面对严峻缺少。超市采纳的限购和提价办法好像难以遏止这一危机，导致民众开端寻觅代替品，如卷心菜和娃娃菜。对此，韩国政府方案紧迫从我国追加进口大白菜以缓解国内供给严峻的局势