近日，韩国“一颗白菜62元”再次刷新了网友的认知，在中国白菜是最常见的食材，特别是在北方的冬季随处可见大白菜。

  韩国人非常喜爱泡菜，几乎顿顿饭都会有泡菜。 然而，今年白菜的价格飞速增长，令很多韩国家庭苦不堪言。有韩媒表示：简直是吃钻石! 韩国大白菜涨价至62元一颗，让本来就不富裕的家庭雪上加霜。

  官方多个方面数据显示，大白菜卖到了1.0689万韩元（约合62块钱）一颗，比2019足足上涨40%。

  不仅如此，作为泡菜“黄金搭档”的白萝卜，价格也涨了两倍多。 另外，红辣椒、大葱、小葱等食材的价格也让很多韩国人直呼太贵了。

  韩国泡菜是大家都很喜欢吃的一种食物食材，无论是在吃拌饭还是拌面时放上一小块泡菜，吃起来特别的过瘾。 随着白菜价格的大幅度上涨季节，许多韩国餐厅都撤掉了原本免费赠送的泡菜小碟。 尽管如此还是有很多习惯于吃泡菜的家庭买昂贵的大白菜。 韩媒KBS新闻吐槽说，之前白菜太贵，有人说是金菜，现在白菜的价钱简直就是吃钻石啊!

  据了解，今年以来大白菜的价格在韩国猛涨，一棵白菜在当地超市的售价约为62块钱。 海外网报道，韩国江原道发生一起离奇的案件，白菜地里的白菜被偷了。

  据韩国《》报道，一位名叫金某的首尔家庭主妇金某算了一笔账，光买20棵大白菜，就需要20多万韩元（1176块钱），再加上白萝卜、大葱、小葱、生姜、苹果、梨、生蚝等辅料，腌泡菜的全部成本，竟然高达50万韩元（2940块钱）。 金某感慨道，与其花这么多钱做泡菜，还不如干脆从超市买泡菜吃，或者少吃。

  和金某一样，苦于食材昂贵，许多韩国家庭决定放弃制作泡菜或者等到食材的价格下降再进行腌制。

  海外网的报道指出今天韩国迎来了长达54天的超长雨季。 菜园里的白菜是每一年的7月初种下的，并且选用的都是叶嫩的大白菜，这样的大白菜才是制作泡菜的选择。 另外，气象条件恶化导致白菜生长不均衡，黑根病等病虫害增加，单位产量也比往年减少了6.6%，导致白菜的价钱大幅度上涨。

  在进入梅雨季之前，韩国一颗白菜的批发价是2472韩元（约合14.5块钱），8月上旬涨到了4113韩元（约合24.1块钱），与去年同期相比涨幅高达84%。

  早前就有气象专家预测在超长梅雨季节之后还会经历高温天气，大白菜的产量或许继续下滑，价格也持续提高。 针对这个现状，韩国政府表示要投放白菜储备、最大限度地稳定价格，在某些特定的程度上给韩国民众打了一剂强心针。

  韩国今年受气候环境的影响，今年韩国大白菜和萝卜等蔬菜、水果大幅减产，价格持续上涨。 为满足韩国民众对大白菜的需求向中国购买大白菜，中国的大白菜收获了大量订单，平均每天发出30多吨。

  首尔的部分超市，一颗白菜售价约为1万韩元（即62块钱），很多农贸市场的白菜根本满足不了人们对白菜的需求，有的农贸市场甚至会出现白菜断货的情况。

  随着白菜、辣椒价格的大涨，连带泡菜一系列的原材料价格也是一路飚升，有不少网友认为，连去探亲访友，最好的礼物是送白菜就够了，这是珍贵的礼物。

  今年韩国泡菜季很多民众直接放弃自家腌制泡菜，今年冬天韩国腌制泡菜的家庭也是大幅度锐减，不少人更是直接放弃了自己动手腌制。返回搜狐，查看更加多