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东北白菜炖豆腐
[2024-11-18] 企业新闻

  白菜炖豆腐,东北四大炖之一。更是四季皆宜的家常炖菜,吃得便是食材的鲜甜的本味与口感,那个菜汤除了喝之外泡饭吃也是适当的精彩。

  平常吃的比较素,豆腐就成了弥补蛋白质的重要方法。白菜除了用来做拌凉菜之外,最大的用处便是和豆腐一同做这道菜,图的便是一个简略便利口感清新。做这道菜的时分会先放豆腐后放白菜,意图是让豆腐尽可能多煮一瞬间。有道是,千滚豆腐万滚鱼。大豆腐是越炖煮越香,味道也能最大极限炖进去。

  每次吃的时分大多数都会调配咸菜用来佐餐调味。真实不可老干妈辣椒酱也能滴。现在吃这道菜觉得清新,但在小时分吃这道菜吃到腻,也是因那时分食物供给没现在便利,每到秋冬季简直三餐都是预兆萝卜白菜这老三样。

  现在再吃反而成了有利身体健康简单消化的餐食,也的确阐明日子实真实在前进了。在这仍是要多说一句,我这小地方的大豆腐的确是好,水嫩还有豆香味儿,怎样吃都很赞!

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