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这些蔬菜嘌呤比肉还高 痛风患者慎食
[2024-10-06] 企业新闻

  有些蔬菜虽好,但因其嘌呤含量较高,或许不适合尿酸偏高的人群很多食用,避免引发痛风。这些蔬菜嘌呤比肉还高,例如,芦笋是一种高纤维、维生素丰厚的蔬菜,但是每100克中就含有500毫克嘌呤,归于高嘌呤食物。豌豆苗相同嘌呤含量不低,每百克含500毫克嘌呤,特别是根部嘌呤会集,主张高尿酸血症患者食用时去除根部。海中的紫菜,每100克嘌呤量可变幅在150毫克至500毫克之间,相同是需求留心的食材。

  至于菌菇类,包含香菇、金针菇及凤尾菇等,它们的嘌呤含量也不容忽视。新鲜香菇每100克含嘌呤约214毫克,而干香菇的含量则攀升至405毫克。此外,干豆类如蚕豆,其嘌呤含量超越307毫克/100克,黄豆、绿豆、黑豆、红小豆以及像腐竹、豆皮这类水分较少的豆制品,嘌呤含量相同偏高,需留心适量吸取。这些蔬菜嘌呤比肉还高。

  嘌呤高的食物触及多个类别,需留心以下方面:动物内脏是嘌呤的富集来历,包含猪肝、猪脑以及肾、心等器官。海鲜与河鲜中,鱼子、鱼翅、鲭鱼、刀鱼、凤尾鱼、海鲈鱼、黑鱼、干贝、蟹黄等水产品嘌呤含量颇高

  不管春夏秋冬,发芽总和食物有关。放久了的红薯,会发芽;买回来没几天的生姜、洋葱、大蒜,会冒出新芽,让人无法。

  掼蛋纸牌游戏风行全国,而这项游戏的发明者孙兆成,茕居在淮安乡间的一座老屋里,享受着晚年的韶光。现年80岁的孙兆成身体健康情况欠安,右眼球已去除,无法再玩扑克牌。

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